Parole d’expert : Origin’Info, pour une meilleure traçabilité des produits alimentaires
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Parole d’expert : Origin’Info, pour une meilleure traçabilité des produits alimentaires

D’où viennent les produits que nous consommons ? A l’heure des accords délétères qui font entrer en Europe des produits alimentaires qui ne respectent pas nos règlementations sanitaires, et des scandales répétitifs sur les succédanés et ersatz en tout genres comme ceux du miel et de la viande dans les lasagnes, il est urgent d’être des […]
Par Pierre-Edouard Laigo Pierre-Edouard Laigo
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En BREF
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      • Carole Force a été élue à l’unanimité présidente de la CCI du Puy-de-Dôme
      • Commerces dégradés : les principales banques, Le Crédit Agricole Centre France, la Caisse d’Epargne Auvergne Limousin et la Banque Populaire Auvergne Rhône Alpes, se mobilisent pour répondre à l’urgence avec des dispositifs dédiés.
      • Tourisme : grâce à la fraicheur de ses montagnes, le Cantal a compté 2,1 millions de touristes cet été
      • Le Guide Michelin dévoilera ses grappes de Champagne le 4 février 2027
      • Dans « Racing on Trust », Michelin raconte 11 saisons de MotoGP™ à travers des documentaires diffusés sur YouTube
      • Valorem lance un nouveau financement participatif pour un parc photovoltaïque à Pont-du-Château. En savoir plus
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