L’hôtel Océania mise sur la formation pour ses postes de direction
L’hôtel sis en centre-ville de la capitale Auvergnate est un bel exemple de l’intégration par la formation. Depuis l’automne il permet à Aurélie Chesné, une alternante de CCI Formation, d’apprendre son métier de directrice d’hôtel au sein-même des réalités du secteur hôtelier. Rencontre avec Julien Leyrat, directeur de l’établissement, qui lui a offert cette chance […]
Pierre-Edouard Laigo






