Le Domaine Sauvat, les jolis vins de Boudes
Le domaine Sauvat est un petit vignoble familial confidentiel de 10 ha niché sur les contreforts d’une coulée volcanique dans le vignoble des Côtes d’Auvergne. Annie, la vigneronne installée depuis 1987 sur le domaine a choisi d’élaborer des vins sincères affichant une certaine personnalité au-delà des millésimes. Elle produit pas moins d’une dizaine de cuvées […]