Gérentes : le bon goût du lait de montagne

Gérentes : le bon goût du lait de montagne

C’est à 1.000 mètres d’altitude que la laiterie Gérentes fabrique depuis plusieurs générations, du beurre, de la crème, des fromages, du lait et des produits frais à base de lait de vache, de chèvre et de brebis. L’entreprise familiale que dirigent aujourd’hui Didier et Pierre Gérentes, emploie 130 personnes et perpétue la tradition de leurs aînés.
Par La Rédaction du Courrier des Entreprises La Rédaction du Courrier des Entreprises
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En BREF
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