Le Puy-en-Velay : La cuisine végétarienne aux pieds de la cathédrale
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Le Puy-en-Velay : La cuisine végétarienne aux pieds de la cathédrale

Il est possible de savourer de délicieux plats végétariens au pied de la cathédrale du Puy-en-Velay. Corinne Moreau propose une cuisine délicate et savoureuse avec plein de subtilités. C’est une adresse incontournable pour les adeptes, ou pas, de la cuisine végétarienne dans le Velay. On y prépare des hamburgers végétaux, ou bien encore des lasagnes aux lentilles vertes du Puy-en-Velay, qui font oublier les saveurs de la viande. Interview…
Par La Rédaction du Courrier des Entreprises La Rédaction du Courrier des Entreprises
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  • l’Aventure Michelin propose, en avril, dans le cadre du Mois du Tourisme et Handicap, des visites spéciales pour les malvoyants et malentendants.
  • Le guichet MaPrimeRénov’ a officiellement rouvert ce 23 février après plusieurs semaines de suspension
  • l’Allier et le Puy-de-Dôme unissent leurs forces pour créer une réponse inédite aux situations les plus complexes pour la protection de l’enfance : la création d’un nouvel établissement médico-social de 24 places.

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