Il faut sauver le jambon de la Cathédrale !
Vous ne le saviez peut-être pas, mais de nouvelles gargouilles avaient fait leur apparition, l’année dernière, dans la tour nord de la Cathédrale de Saint Flour : des jambons en quête d’un affinage particulier, à 1000 mètres d’altitude, dans la plus haute cathédrale d’Europe, battue aux quatre vents. Cette initiative insolite initiée par l’abbé Philippe Boyer […]