Vichy, Sébastien Méhaux reprend La Table d’Antoine

Vichy, Sébastien Méhaux reprend La Table d’Antoine

Depuis de nombreuses années, La Table d’Antoine comptait parmi les meilleurs restaurants de Vichy, avec une régularité satisfaisante. Toutefois, après 32 ans de gastronomie exigeante, Antoine Souillat prenait sa retraite méritée. Reprendre une institution est un enjeu d’importance que Sébastien Méhaux et sa famille ont embrassé avec enthousiasme, et une créativité japonisante qui ravit déjà […]
Par Pierre-Edouard Laigo Pierre-Edouard Laigo
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En BREF
  • Les travaux continuent à Clermont-Ferrand… pour retrouver ceux qui vont finir en septembre et ceux qui vont débuter, cliquer ICI
  • Le calendrier de vos échéances fiscales s’accélère avec la rentrée. Du prélèvement à la source aux taxes locales, consultez toutes les dates clés de septembre pour organiser sereinement vos finances.
  • Au marché Saint Pierre, la « Halle Gourmande » a un nouvel exploitant à partir de septembre : le Groupe Géraud. La ville a investit 545 k€ dans un nouveau système de chauffage et de climatisation.
  • Le premier E-Rallye de la région AuRA  qui devait se dérouler du 19 au 22 juin (lire l’article) est finalement reporté du 26 au 28 septembre
  • Suite à la fermeture d’Auchan nord, la ville de Clermont-Ferrand a décidé l’installation d’un marché alimentaire hebdomadaire les jeudis matin de 6h à 13h, sur le parking de l’ancienne médiathèque à Croix de Neyrat… à partir du 12 juin

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