Solidarité autour d’un commerce emblématique au Brezet
19/05/2026Cela n’a échappé à personne que notre aéroport clermontois connaît depuis quelques temps des turbulences et des trous d’air. La boutique ambassadrice des bons produits auvergnats située dans sa zone d’embarquement, Cœur de Volcan, est directement impactée par la fermeture des lignes de Porto, Londres et Fès. Son gérant Christian Grangeon veut rebondir, en appelant à la solidarité auvergnate, au travers d’une campagne de financement participatif pour déployer une boutique dans la zone du Brezet.
Cœur de Volcan, ambassadeur du terroir local
Christian Grangeon sillonne l’Auvergne à la recherche des trésors culinaires auvergnats. Tout le monde connaît sa bonhommie et son œil qui frise quand il en parle. Il a pu s’entourer d’une équipe de 5 amoureux des produits d’Auvergne, dont trois alternants, pour faire vivre aux visiteurs un voyage auvergnat plein de saveurs… fromages, charcuteries, vins, bien sûr, mais aussi confiseries et confitures, bières et légumes secs, etc. Il y a aussi les produits de l’artisanat régional.
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Avez-vous un cœur de Volcan ?
« Le succès de cette campagne de financement participatif est le moteur essentiel de notre déploiement sur la première zone économique d’Auvergne : Le Brézet. Nous voulons ouvrir une boutique à Clermont-Ferrand et avons besoin de votre aide pour y arriver !
Pour concrétiser ce projet étape par étape, nous avons structuré cette collecte en trois paliers d’investissement, transformant chacun de vos dons en actions concrètes :
Le premier palier, fixé à 11 000 € : Ce premier seuil constitue la base de notre installation pour vous accueillir. Fidèles à nos valeurs, nous y intégrons notre engagement pour l’accessibilité et l’inclusion : l’investissement dans du mobilier spécifique et adapté garantira dès l’ouverture une expérience fluide pour tous et un environnement de travail inclusif pour les personnes en situation de handicap.
Le deuxième palier de 17 000 € : Ce second palier nous permet de moderniser notre point de vente et d’élargir notre horizon. Nous financerons notre transformation digitale grâce à des équipements informatiques performants pour piloter nos stocks en temps réel et assurer un suivi client de qualité. Parallèlement, nous lancerons notre stratégie de développement commercial, avec une communication d’envergure pour faire connaître l’excellence de nos produits à l’échelle nationale et attirer une nouvelle clientèle au Brézet.
Le troisième palier : 25 000 €. Ce dernier palier sera consacré à la chaîne logistique. Pour faire face à notre croissance, nous consacrons une part importante de la collecte à l’achat d’une machine d’emballage performante et de postes de travail ergonomiques. Ce matériel nous permettra de préparer vos commandes plus rapidement et plus efficacement, tout en garantissant un soin irréprochable lors de chaque expédition. »
Pour participer à cette cagnotte, c’est ICI
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