Petite leçon d’affûtage au fusil avec Dominique Chambriard, vice-président de la Confrérie du Couteau de Thiers

Située à Thiers, capitale française de la coutellerie, la coutellerie Chambriard propose quelques 5000 articles (Couteaux de poche, de tables, couteaux professionnels, couteaux artistiques, etc, …) provenant d’une soixantaine d’entreprises thiernoises parmi la centaine existante.

La coutellerie Chambriard dispose de deux ateliers pour l’affûtage et l’entretien de tout type de lame.

la confrérie du couteau le thiers

Seule association française et sans doute européenne à être propriétaire d’un couteau, la confrérie du couteau le thiers® réunit des passionnés du couteau, professionnels ou non, unis par l’amour d’un métier et d’une région.

Fière de son passé, au cœur d’un bassin riche de 700 ans d’histoire coutelière, la confrérie œuvre pour le maintien d’un haut niveau de qualité comme en témoignent la table de marques et la “jurande” signée par tous ses adhérents professionnels.

VIDEO – Petite leçon d’affûtage au fusil avec Dominique Chambriard, vice-président de la Confrérie du Couteau de Thiers :

https://www.facebook.com/coutellia/videos/497075234381359/

 

 

En BREF
  • La mairie de Clermont-Ferrand présentera ses vœux aux associations le mercredi 21 janvier à 18h dans les Salons de l’Hôtel de Ville
  • Le Conseil départemental du Cantal innove en adhérant à AGEDI pour la création d’un logiciel social unique et mutualisé. Le Département du Cantal a décidé de porter seul le démarrage du projet, pour un montant de 2 500 000 €
  • Véhicules électriques : les aides sont renforcées en 2026 et accessible à plus de foyers. En savoir plus
  • Pose de la 1ère pierre du bâtiment qui abritera le Pôle d’Excellence en Microbiologie Industrie et Innovation, à Aurillac, le vendredi 23 janvier à 14h30, Côte de Reyne
  • Riom Limagne & Volcans lance sa nouvelle plateforme pour consommer local « Autour de moi », autour d’une galette des rois, le lundi 12 janvier