Les Perles du Velay, pour rougir de plaisir !

Les Perles du Velay, pour rougir de plaisir !

Fraises, framboises, mûres, cassis et groseilles… Une quarantaine de producteurs est regroupée au sein d’un GIE qui fête cette année ses 22 ans d’existence, et dont le siège est basé à Saint-Jeures. Ils ne comptent pas les heures de travail pour fournir des fruits d’une très grande qualité que l’on retrouve notamment sur de grandes tables renommées. Rencontre avec l’un d’entre eux, Julien Bonnefoy.
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En BREF
  • Le square Beaupeyras, qui remplace le centre associatif de la Glacière à Clermont-Ferrand, sera inauguré le samedi 5 juillet à 11h
  • La nouvelle auberge de jeunesse de Clermont-Ferrand, 64 rue Auger (proche de l’hôpital Estaing) sera baptisé « Auberge de jeunesse Jacques Delors »
  • Suite à la fermeture d’Auchan nord, la ville de Clermont-Ferrand a décidé l’installation d’un marché alimentaire hebdomadaire les jeudis matin de 6h à 13h, sur le parking de l’ancienne médiathèque à Croix de Neyrat… à partir du 12 juin

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