Les viandes du Massif Central et ceux qui les produisent à l’honneur au Sénat !

Au départ, était une volonté d’agricultrices, d’agriculteurs et de transformateurs du Massif central de prendre en main leur destin. A l’arrivée, alt. 1886, plus qu’une marque, un nouvel emblème pour la filière viande bovine du Massif central, produite ici et nulle part ailleurs.

Au final, c’est une mobilisation exceptionnelle de l’ensemble des éleveurs et industriels de la viande de 22 départements du Massif Central qui ont annoncé le lancement d’une marque commune de viande, 1886, qui se veut environnementale et équitable.

Les Etats Généraux de l’Alimentation ont mis en lumière, en France, le double enjeu de durabilité de la viande et de rémunération des éleveurs à hauteur de leurs coûts de production, « Alt.1886, les Viandes du Massif » est l’exemple d’une concrétisation réussie de cette ambition !

C’est pour présenter cette démarche territoriale inédite et faire valoir les nombreux points forts de leurs productions sur le plan gustatif, mais aussi environnemental et relatif au bien-être animal, qu’éleveurs et transformateurs du Massif central se réunissent au Sénat, en présence de nombreux parlementaires.

 

En BREF
  • Le All Star Perche, organisé par Renaud Lavillenie, la compétition qui n’a cessée de progresser et d’évoluer à Clermont-Ferrand, vous donne rdv le vendredi 28 février et le samedi 1er mars à la maison des sports. En savoir plus
  • la Fondation BPAURA a renouvelé son soutien à la Fondation Clermont School of Business
  • Noah POUSSE, étudiant en CAP Plâtrier plaquiste au BTP CFA Haute-Loire à Bains (43) reçoit la Médaille d’Or des sélections régionales des 48e WorldSkills dans la catégorie Plâtrerie et Construction sèche des métiers du Bâtiment et des  Travaux-Publics. En savoir plus
  • 330 postes sont à pourvoir chez Enedis sur la région Auvergne-Rhône-Alpes en 2025. En savoir plus
  • Le think tank The Shift Project lance Comprendre2050.fr, en collaboration avec l’association négaWatt et l’ADEME, pour décrypter les différents scénarios prospectifs
  • L’association de communicants Félix&Rosa lance un appel à projet pour soutenir, pendant l’année 2025, une structure à but non lucratif, non politique ou religieuse, et tournée vers une cause caritative pour l’aider à communiquer gracieusement. En savoir plus
  • La Clermont Geek Convention, l’événement pop culture de Clermont-Ferrand, revient à la Grande Halle d’Auvergne les 15 et 16 mars 2025. En savoir plus