Comment bien choisir ses couteaux de table ? La réponse par Claudine Dezorme sur le plateau de France 5

Claudine Dozorme, gérante de la coutellerie Claude Dozorme était présente sur le plateau de l’émission pour donner tous les bons conseils qui permettent de s’équiper au mieux en termes de couteaux.
La coutellerie Claude Dezorme à été créée en 1902 à la Monnerie, à proximité de Thiers, par Blaise Dozorme. L’entreprise est aujourd’hui dirigée par  Claudine Dozorme.

Claudine Dozorme répond aux questions des internautes et aux questions que tout le monde se pose.

Lame du couteau en acier ou céramique ?
Quels sont les couteaux indispensables à avoir en cuisine ?
Quel couteau utiliser pour couper un poulet ou un rôti ?
Et bien d’autres questions encore …

Découvrez dans cette vidéo tous les bons conseils pour choisir un bon couteau pour la cuisine :

https://youtu.be/DDCo—MhHA

En BREF
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  • La nouvelle auberge de jeunesse de Clermont-Ferrand, 64 rue Auger (proche de l’hôpital Estaing) sera baptisé « Auberge de jeunesse Jacques Delors »
  • Suite à la fermeture d’Auchan nord, la ville de Clermont-Ferrand a décidé l’installation d’un marché alimentaire hebdomadaire les jeudis matin de 6h à 13h, sur le parking de l’ancienne médiathèque à Croix de Neyrat… à partir du 12 juin